Cogollos de lechuga rellenos de carne de pollo y verduras

La Cocina A Mi Manera
La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Córdoba Andalucía, España

He buscado cogollos rellenos y siempre me salen son atún, así que he querido cambiar el atún por la carne se pollo aliñada

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Ingredientes

20 min
  1. 2huevos duros
  2. 5 hojasCogollos de lechuga
  3. 1tomate mediano
  4. 7-8pepinillos en vinagre
  5. Carne de pollo aliñada (yo la compré del súper ya para consumir)
  6. al gustoMayonesa
  7. Cebollino picadito

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Cocer los huevos y ponerlos duros, cortarlos en trocitos pequeños y reservar en un bol

  2. 2

    Añadir los demás ingredientes cortaditos todos. Le ponemos mayonesa al gusto y revolvemos.

  3. 3

    Cogemos los cojollos de lechuga y los ponemos en un plato encima colocamos la mezcla que hemos realizado. Decoramos con cebollino picadito

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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La Cocina A Mi Manera
La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Córdoba Andalucía, España
Me encanta relajarme con la cocina y que mi familia disfrute de los platos. Espero que os guste y disfrutéis como yo y mi familia de ellas.
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