Cogollos de lechuga con ventresca de atún y salsa tártara

Esta receta es para aprovechar todos esos restos que dan vueltas en la nevera y no sabemos qué hacer con ellos.Combinando unos ingredientes con otros podemos hacer platos realmente ricos y nutritivos. Además de aprovechar muy bien nuestros recursos, lo cual nos vendrá muy bien en estos días.En entrante frío con una preparación es sencilla, sólo tenéis que abrir vuestras neveras y alacenas y utilizar la imaginación.

Compré unos filetes de atún buenísimos para hacer a la plancha y los acompañé con una ensalada de lechuga y tomate y salsa tártara casera muy especial. ¡Exquisito y muy sano!

Videorecetas: https://www.youtube.com/watch?v=IGBIC01yULMRollitos de salmón con aguacate y salsa tártara, nos van a venir genial como entrante de una comida o cena, como un aperitivo o para una fiesta, vamos a quedar fenomenal porque están realmente deliciosos, además los podemos tener con unas horas de antelación preparados con lo que nos ayuda muchísimo en la cocina.

Un plato sencillo, rápido e irresistible.#DelantalGlobal2024 #SanFerminCocinando

Plato muy muy top para épocas Navideñas, a mi me apasiona el hojaldre y las gulas...Así que ¿Porqué no mezclarlos?

🐟🥚🧅Una receta en apariencia sencilla, pero si la preparas con el salmón marinado se puede complicar un poco, aunque es cuestión de dedicarle tiempo. Nosotros teníamos salmón marinado y lo hemos aprovechado.#másconmenos#menúsemanal

Un sencillo y delicioso bocado de salmón con pepinillo y salsa tártara.

Videoreceta: http://www.youtube.com/watch?v=wnFsspEggAMUn delicioso entrante o primer plato muy suave y fresco que hará las delicias de la familia o de sus invitados, hecho con productos naturales y el cariño de la cocina casera.

🥔🥚🍅🍎🧅Esta ensaladilla es ideal para el verano. La salsa tártara ya la hemos usado en varias recetas, va bien con pescados, verduras y para ensaladillas va genial.

#mirecetario#milibrode1000recetas

La receta para la salsa tártara podéis encontrala en mi perfil

Un estupendo bocado que me preparé para almorzar.

Riquíiiisiiiimoooo esta tapa es muy fácil de hacer y súper sabrosa hasta que no he dado con la cantidad justa de ingredientes para que saliera perfecta no he parado y aquí os la dejo para que la disfrutéis.DE MIS FAVORITAS

El pargo es un pescado que dependiendo de la zona es poco conocido...en el sur, lo puedes degustar en espeto y es una verdadera delicia...a la sal, está igualmente de bueno. Se alimenta de crustáceos por lo que su carne es exquisita. Es de la familia de los besugos, doradas, urta etc...

🍤🧄🌱🥚Un aperitivo adictivo. La cantidad de langostinos será la que quieras comer o servir y la salsa, está tan buena, que hagas la cantidad que hagas, seguro que se consume toda. Las cantidades para la salsa están calculadas para la cantidad de mahonesa que sale con un huevo.

No he sido fiel a la receta original, la he realizado a mi manera, aunque he mantenido los ingredientes base.La ensalada César es una ensalada que como base lleva lechuga con trocitos de pan tostado (picatostes) y queso parmesano.El inventor de esta ensalada fue el chef del restaurante Cardini, Remigio Murgia, aunque el platillo se nombró Ensalada Cesar en honor al dueño y también cocinero César Cardini, ésta ensalada es muy popular y ha llegado a internacionalizarse, siendo posible encontrarla en variados restaurantes del mundo.Para ver la receta de cómo hacer Carne asada seguid éste enlace https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/189856-carne-asada-en-fiambre

Receta muy facil y super estupenda ¡¡¡

Genial como plato único para llevar al trabajo

En esta receta vamos a utilizar Bacalao fresco o congelado, es un plato rápido porque la salsa la podemos hacer el día anterior y guardarla en el frigorífico,aguanta bien 3 días. También hemos cocido unas patatas para acompañar.

Y hojas de calabacín.

El cazón en adobo es uno de los platos típicos de la gastronomía gaditana y malagueña, su rico sabor lo hace uno de los platos autóctonos más apetitoso.Recuerda las noches de verano al fresco en Andalucía, un plato perfecto para la llegada del buen tiempo, el rebozado es crujiente, sin exceso de aceite y tradicional, ideal para acompañar con una copa de vino blanco, su carne blanca y jugosa, es idónea para consumir rebozada en tacos o delicias.

Para disfrutar de un saludable aperitivo fácil y rápido de preparar

Ayer hice salsa tártara según la receta de otro miembro de la Comunidad Cookpad y me sobró bastante. Aprovechando el reto "Estado emocional primavera" he hecho las verdinas de una forma fresquita y, a la vez, rica.El tiempo empleado ha sido de 35 minutos de elaboración y 45 minutos más de enfriado, por eso figura tanto tiempo en el apartado de tiempo total de preparación.#primavera

Si quieres sorprender a tus amistades con elaboraciones originales, aquí tienes una de ellas: Ensaladilla de pollo con Salsa Tártara (cuya elaboración está también en el blog). Original, sencilla y se contraste de sabores que hará que te elogien hasta los más sibaritas, que siempre hay en el grupo de amistades. Aquí la elaboración en vídeo: https://youtu.be/GUq7UZLwm_8

🥑🐟🍋🥚Para entrante, cena, picoteo....