Bizcocho de limón

Gissela
Gissela @cook_111941064

Se usa el vaso del yogur para tomar las medidas!!!

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Ingredientes

40 min
8 raciones
  1. Bizcocho
  2. 1yogur de limón
  3. 2 vasosazúcar
  4. 1limón
  5. 3huevos
  6. 1 sobrelevadura
  7. 3 vasosharina
  8. 1 vasoaceite
  9. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  10. Opcional: 1 barrita chocolate blanco
  11. Glaseado
  12. 3 cucharadasqueso crema
  13. 4 cucharadasleche condensada
  14. 2 cucharaditasmiel
  15. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Precalentar horno a 180°C

  2. 2

    Mezclar el azúcar con la ralladura del limón

  3. 3

    Añadir el zumo del limón y mezclar

  4. 4

    Añadir el yogur y mezclar

  5. 5

    Añadir los huevos uno a uno e ir mezclando

  6. 6

    Por separado, poner en un bol la harina y la levadura y mezclarlos bien

  7. 7

    Tamizar la harina e integrar. Cada poco, ir añadiendo aceite

  8. 8

    Verter en molde y llevar 35-40 minutos al horno

  9. 9
  10. 10

    Para el glaseado, mezclamos todos los ingredientes hasta conseguir la textura deseada

  11. 11

    Verter sobre el bizcocho una vez se haya enfriado

  12. 12

    Rallar limón para decorar y meter a la nevera para conservarlo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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