作り方
- 1
ふきのとうは、すぐに劣化しますのでフライパンに胡麻油を先に引いておきます
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- 2
蕗は、刻み(ザク切りでOK！)フライパンで蕗のとうがしんなりするまで炒める
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- 3
火を止めて(火を弱めてでもOK)味噌だれを投入して、弱火にして3分くらい馴染ませるイメージ！5日間くらいで食べきって！！
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コツ・ポイント
おにぎりの上にのせて、食べると美味しい！
野菜を茹でて、合えるのもいいね？
先に味噌だれは作っておくと慌てない！
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