Reste de gigot poêlés
Alexis Leroux @Alexis
Une manière de profiter jusqu'au bout sans rien perdre
#gigot #zerodechets #anti-gaspi
Reste de gigot poêlés
Une manière de profiter jusqu'au bout sans rien perdre
#gigot #zerodechets #anti-gaspi
Instructions de cuisine
- 1
Commencé par émincé l'ail et l'échalote
- 2
Couper en petits morceaux le gigot
- 3
Dans une poêle, faire fondre un bon morceaux de beurre, y ajouter l'ail et l'échalote, faire revenir sans coloration.
- 4
Mettre le gigot dans la poêle et le faire revenir dans le beurre avec l'ail et l'échalote.
- 5
Ajouter les haricots vert et mélanger délicatement l'ensemble.
- 6
Puis finir par une bonne poignée de persil frais haché, assaisonner et se régaler
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