Hamburguesa casera bien sabrosa

No me gustan
Las hamburguesas compradas, especialmente por no saber que le ponen. Hacer las hamburguesas caseras es más económico, fácil y mucho más ricas
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el pimiento morrón. Poner a rehogar con un chorrito de aceite y sal gruesa. Ir moviendo para que no se queme.
- 2
Agregar la zanahoria rallada y seguir moviendo, retirar cuando la cebolla este transparente y el pimiento cocido. Poner en un bol con un huevo.
- 3
Agregar el pan rallado y el queso, mezclar bien, salar. Agregar la carne picada e integran bien.
- 4
Yo lo mezcle bien con las manos. armar las hamburguesas, me compre este utensilio super práctico para que nos queden como las hamburguesas compradas.
- 5
Calentar una plancha de bifes, rociar con aceite y poner las hamburguesas, dejar hasta que veas que salen gotitas y darlas vueltas. Vigilar para retirarlas segun el gusto de cada comensal. Y a disfrutar. Con esta cantidad de carne salieron 8 hamburguesas como las que se ven en las fotos. Disfruten del sabor casero, realfood.
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