作り方
- 1
鶏の胸肉を切って、袋にお酢と漬けて冷蔵庫に2,3時間置く。
- 2
鶏の胸肉に片栗粉をまぶし、ごま油で焼く。切ったアスパラ、しいたけ、春菊の順番に焼き最後に★を入れて出来上がり!
コツ・ポイント
お好みで一味を、そして調味料も調整してください。鶏の胸肉は一晩漬けてもいいです。
私はリンゴ酢を使っていますがお家にあるお酢で。醤油はグルテンフリーの醤油を使っています。
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