Desayuno con aguacate, queso de oveja y frutos secos

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

#tiempodedesayuno

Este es uno de los desayunos que me gusta saborear cuando tengo tiempo.
Lo suelo acompañar de mi refresco preferido y para finalizar, tomo una fruta y un café.

Desayuno con aguacate, queso de oveja y frutos secos

#tiempodedesayuno

Este es uno de los desayunos que me gusta saborear cuando tengo tiempo.
Lo suelo acompañar de mi refresco preferido y para finalizar, tomo una fruta y un café.

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Ingredientes

5 minutos
uno
  1. 2 barritaspan
  2. 1/2aguacate
  3. Al gustoqueso
  4. 1tomate maduro
  5. Cantidad necesariafrutos secos
  6. 1 pocoaove
  7. Al gustosal y pimienta

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Parte el aguacate por la mitad, con ayuda de una cuchara grande, separa la pulpa de la cáscara. Si no vas a consumir la otra mitad, reserva en la nevera para otra preparación.

  2. 2

    Corta el aguacate en lonchas (también puedes aplastar la pulpa con un tenedor y restregar en el pan. Prepara las barritas de pan (estas son pulguitas)

  3. 3

    Pon las lonchas de aguacate, encima de dos mitades de pan. Echa un hilito de aove encima del aguacate y salpimenta. Restrega tomate en laa otras dos mitades, echa un poco de aove por encima y sazona al gusto.

  4. 4

    Cubre el aguacate con lonchas del queso que prefieras. (He puesto queso de oveja viejo, que es muy gustoso)Cierra los bocaditos con la parte del pan con tomate o coloca a tú gusto.

  5. 5

    Incorpora al plato un puñadito de frutos secos a tú elección...yo he puesto dos nueces, anacardos y pasas de corinto. Espero que disfrutes de este rico desayuno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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