Desayuno de aguacate, queso fresco 0%y orejones

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

Receta baja en grasa, rica en Omega 3 y calcio. Aporta una buena cantidad nutrientes para cuidar de nuestra salud.

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Ingredientes

10 minutos
1 persona
  1. 1aguacate pequeño maduro
  2. 125 gr.queso fresco 0%tipo Burgos de Arias
  3. 2orejones
  4. 2nuez
  5. 1/2limón pequeño
  6. aceite de oliva virgen extra de buena calidad
  7. sal en escamas

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Pica los orejones en dados pequeños y saca las nueces de la cáscara.

  2. 2

    Desmolda el queso fresco Burgos de Arias y deja escurrir el suero sobrante.

  3. 3

    Saca la pulpa de aguacate con la ayuda de una cucharita y córtala al largo en gajos.

  4. 4

    Corta el queso fresco en rodajas.

  5. 5

    Coloca el queso en un plato y la aguacate. Esparcir los orejones picados y las nueces por encima.

  6. 6

    Rocía los ingredientes con zumo de limón, aceite de oliva virgen extra en de buena calidad y espolvorea sal en escamas. Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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