作り方
- 1
マッシュルームは縦半分に、オクラはナナメに半分に切る
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- 2
バター10gをフライパンに入れて炒める
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- 3
火が軽く通ったら塩を入れて炒める。全体に馴染んだらあおさを入れる
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- 4
最期に柚七味を入れて完成。これはにんにくも入っているタイプ
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コツ・ポイント
・あおさは大さじ1でもOK。
・あおさって何にかけても美味しいよね。
・柚七味はにんにくが入ってなくてもOK。一味でもいいし、柚七味ににんにくが入ってなかったら足しても美味しいよ。
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