【ホットクック】ホタルイカとカブのパスタ
栄養士ママ☆まろん @cook_40081387
オリーブオイルがうまく乳化し、ホタルイカの旨みやカブの甘味も味わえて、悶絶級の美味しさです♩準備時間2、3分＆ホットクックで15-20分程度です。
【ホットクック】ホタルイカとカブのパスタ
オリーブオイルがうまく乳化し、ホタルイカの旨みやカブの甘味も味わえて、悶絶級の美味しさです♩準備時間2、3分＆ホットクックで15-20分程度です。
作り方
- 1
カブは皮が綺麗なら皮は剥かず、6等分にする。葉っぱは2,3cmに切る。にんにくはみじん切りもしくはスライスする。
- 2
ホットクックに、全ての材料を入れて、煮物を作る→混ぜない→5分
- 3
できあがったら、かき混ぜてスイッチを消して1，2分蒸らす。芯が残っていたら、追加で1分程度加熱延長する。
コツ・ポイント
パスタはくっつかないように、剣山のように材料の間に縦に刺して、バラすと良いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24690787
