Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y la calabaza en trozos pequeños y la patata la cortamos en láminas finas. Seguidamente lo sofreímos todo junto hasta que quede blandito
- 2
Batimos 6 huevos y añadimos el sofrito a la mezcla de huevos y removemos todo bien hasta que todos ingredientes queden bien mezclados.
- 3
Añadimos a la sartén nuestra mezcla y vamos cocinando a fuego lento. Cada ratito vamos dando la vuelta para ir cocinando por ambos lados, cuando la tortilla quede a nuestro gusto, estará lista para disfrutar!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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