El otro día vi de casualidad un paquetito de pasta udon y me decidí a comprarla por primera vez con idea de prepararla para la comida de hoy. No hicieron falta muchos ingredientes para completar un delicioso y sabroso plato.

#masconmenos

🥕🧅🍤🍝Con toda la verdura que quieras -servirá para despejar el verdulero- y con un único condimento.#menúsemanal#porunmundomejor

Una receta muy fácil y rica

Receta rápida y fácil con notas asiáticas, muy versátil

Este plato japonés lo hice hace 10 años y no lo he vuelto a hacer hasta ahora. La verdad es que es súper y se hace muy rápido y es una manera diferente de disfrutar los noodles.Podéis adaptarlo a carne o con las verduras de vuestra preferencia y lo mismo digo con las especias adaptarlo a lo que tengáis, que aunque no tengáis todos los ingredientes usar similares, la cuestión es aprovechar lo que hay en casa😉😉

Receta de ayer en el taller de #CookpadHomeAcademy un plato muy tradicional de la cultura asiática que además quedó delicioso! Le dimos un toque muy especial con una panceta laqueada que quedó para chuparse los dedos!

Si lo prefieres, también puedes usar pollo en lugar de gambas.

#DelantalDorado23 me han traído nuestro amigo Xavi estos erizos de la Almadraba y qué mejor forma que hacerlo con udon

Y de nuevo nos trasladamos a Asia, gracias al taller de @Irene_Guirao del #CookpadHomeAcademy, para descubrir uno de sus platos estrella 🌟: Los noodles Udon🍜. Unos fideos con mucho sabor y carácter, que acompañamos de un lomo laqueado espectacular, que le dio un toque mágico 🪄.Junto con sus primos los yakisoba y el ramen, los fideos Udon son una de las comidas más recurrentes en Japón 🏯🇯🇵🏯 . La principal característica de estos fideos es que son blancos y gruesos, y tienen una textura algo pegajosa y elástica, se elaboran a partir de agua salada y harina de trigo. La mayoría de las historias coinciden en que estos fideos son originarios de la región de Shinji Kagawa, no obstante, en sus inicios, el Udon era una receta que sólo consumían los monjes budistas en los templos ⛩

#DelantalDorado23, hoy he querido hacer una fusión entre dos sabores muy interesante

Groster Cocina os trae hoy noodles con gambas al curry, Deliciosa receta de mi amiga MeritxellVideo: https://www.youtube.com/watch?v=gJVMLPp3M2w

Muy fáciles y rápidos de hacer.

Una manera diferente de comer arroz con gambas 😜

Hoy cocinamos con Noodles de arroz. Pero esta receta la puedes hacer con cualquier Noodle.#DelantalDorado23Noodles se le llama a un fideos alargado, sea de trigo, de arroz, etcètera...Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Fideos de arroz, que ahora están mucho de moda. Están muy ricos con mucha verdura. #revistacookpad

Asia

Un plato asiático muy sencillo que puedes disfrutar en pocos minutos.

Me flipa la comida asiática y tenía muchas ganas de hacerlos en casa, riquísimos y ligeros, súper rápido y sencillo.

Mi inspiración viene del taller de ayer de Cookpad Home Academy. La receta fue de Yakisoba y como hice muchísimos fideos hoy lo hemos aprovechado. Le he añadido curry rojo que le da un sabor picantito muy bueno.

Es la primera vez que la hago, pero repetire seguro

Una receta rápida y sencilla que te sorprenderá por el toque asiático de sus condimentos.