作り方
- 1
パンを食べやすいように切る。青じそは刻んでおく。
-
- 2
バターは溶かし、液体の油と混ぜる。更にすりおろしたにんにく、食塩を混ぜる。
-
- 3
パンに塗り表面がカリッとなるまで焼く。
-
コツ・ポイント
青じそは焼いた後のせると1番風味が残ります。見た目はオイルをパンに塗った後にしそをのせて軽く焼くのが1番良かったです。
もちろんオイルに混ぜてそのまま塗って焼くのでも大丈夫です。なのでしそを入れるタイミングはお好みで(^^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24721771
