【火の国辛みそ】たこときゅうり辛味噌和え

みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

旬のタコを夏に食べたいピリ辛の和え物にしました(^^♪
タコの食感と辛味噌の旨味がたまらない!おつまみにぴったりの一品です♡

【火の国辛みそ】たこときゅうり辛味噌和え

旬のタコを夏に食べたいピリ辛の和え物にしました(^^♪
タコの食感と辛味噌の旨味がたまらない!おつまみにぴったりの一品です♡

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材料

  1. たこ刺身用 150g
  2. きゅうり 1本
  3. 【A】
  4. 火の国辛みそ 小さじ2
  5. あまくち醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    たこは一口大に切る。

  2. 2

    きゅうりは麺棒で叩いて食べやすい大きさに割っておく。

  3. 3

    ボウルに①②と【A】をいれ、よく和えていただく

  4. 4

    九州老舗みそ醤油屋ホシサンの「あまくち醤油」を使用。
    コクと芳醇な香りを持ちつつ、くせのない味わいが最大の特徴です

  5. 5

    九州老舗みそ醤油屋ホシサンの「火の国辛みそ」を使用。熟成麦味噌にハバネロとジョロキア加えた、激旨辛な辛みそです♪

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創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品(ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など)を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております!【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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