作り方
- 1
ほうれん草はよく洗い、5cmほどの長さに切る。コーンは冷凍の場合は解凍しておく、缶詰なら水気を切る。
- 2
フライパンに油を熱し、中火でコーンを炒める。コーンにうっすら焼き色がついたらほうれん草を加える。
- 3
ほうれん草がしんなりしたら、塩・こしょうで味を調える。
- 4
お好みで醤油を少し加えると香ばしさが出てご飯に合います！全体をさっと混ぜて完成！
コツ・ポイント
彩りをよくしたい場合は、最後に少しバターを加えるとツヤがでます！
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