作り方
- 1
ボウルに牛乳と卵を入れて溶きほぐす。さらに砂糖を加えて、よく混ぜ合わせる。
- 2
網目の細かいザル等を用意し、鍋に１の卵液を入れながら濾す。
- 3
２を弱火にかけ、焦げないように底を混ぜながらとろみがつくまで10分程加熱する。
- 4
粗熱を取り、保存袋に入れて平らにし、冷凍庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
シンプルな牛乳アイスです。材料も３つしか使用しません。香りづけにバニラエッセンスを何滴か垂らしてもらうとバニラアイスの風味になります♪
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簡単かわいい❤あずきミルクアイス 簡単かわいい❤あずきミルクアイス
３つの材料を混ぜて固めるだけなのにこんなに可愛いアイスができちゃいます❤懐かしい奥行きのある*和*のアイスです❤
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