Filoncini salati veloci
Istruzioni per cucinare
- 1
Versare la farina setacciata in una ciotola.
- 2
Aggiungere il lievito.
- 3
Aggiungere il sale.
- 4
Aggiungere il Parmigiano.
- 5
Aggiungere le uova.
- 6
Aggiungere l'olio.
- 7
Aggiungere infine anche il latte.
- 8
Impastare fino ad ottenere un panetto.
- 9
Su una spianatoia dividere il panetto in due parti.
- 10
Ad una parte aggiungere la pancetta.
- 11
Impastare bene.
- 12
Dividere l'impasto in quattro parti.
- 13
Formare quattro filoncini.
- 14
Arrotolare ogni filoncino su se stesso.
- 15
Sistemare ogni filoncino su una teglia foderata con carta forno.
- 16
Alla seconda metà dell'impasto aggiungere lo speck.
- 17
Impastare bene.
- 18
Dividere l'impasto in quattro parti.
- 19
Formare quattro filoncini.
- 20
Arrotolare ogni filoncino su se stesso.
- 21
Sistemare ogni filoncino su una teglia foderata con carta forno.
- 22
Spennellare la superficie con il latte.
- 23
Spolverare la superficie con il Parmigiano.
- 24
Cuocere in forno statico preriscaldato a 200° (duecento gradi) per 25 minuti.
Cooksnap
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