作り方
- 1
キュウリは、皮をむいて、1センチの斜め切りにする。
- 2
にんにくは、皮をむき、みじん切りにする。
- 3
フライパンに、油大さじ1を入れ、その上に、にんにくを乗せて火をつける。
- 4
にんにくの香りがたってきたら、キュウリを入れて炒める。
- 5
塩コショウと顆粒中華だしを入れ、炒める。
- 6
キュウリがしんなりしてきたら、酒を入れて火が通ったら出来上がり~♪
コツ・ポイント
塩コショウは、入れすぎると辛くなりますので、加減をして入れて下さいね♪
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