キュウリのガーリック炒め

りんごのあめちゃん
りんごのあめちゃん @cook_40102855

キュウリを炒めると、柔らかくなり食べやすいですよ~♪

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材料

  1. キュウリ 3本
  2. にんにく 2かけ
  3. 塩コショウ 少々
  4. 顆粒中華だし 小さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    キュウリは、皮をむいて、1センチの斜め切りにする。

  2. 2

    にんにくは、皮をむき、みじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに、油大さじ1を入れ、その上に、にんにくを乗せて火をつける。

  4. 4

    にんにくの香りがたってきたら、キュウリを入れて炒める。

  5. 5

    塩コショウと顆粒中華だしを入れ、炒める。

  6. 6

    キュウリがしんなりしてきたら、酒を入れて火が通ったら出来上がり~♪

コツ・ポイント

塩コショウは、入れすぎると辛くなりますので、加減をして入れて下さいね♪

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レシピ作者

りんごのあめちゃん
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ダイエット中だけど、食べるの大好き♪ ヘルシーな料理を目指します♪
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