キャベツ＆キノコ ＆豚こま 醤油パスタ
イナバ家のごはん @cook_111335462
にんにくを使った香りのいい和風パスタです!キノコは何でもいいですが今回は新鮮なマッシュルームがあったので多めに使いました🍄🟫
キャベツ＆キノコ ＆豚こま 醤油パスタ
にんにくを使った香りのいい和風パスタです!キノコは何でもいいですが今回は新鮮なマッシュルームがあったので多めに使いました🍄🟫
作り方
- 1
パスタを大きなお鍋で茹でます
- 2
お鍋にオリーブ油とスライスしたにんにくを入れ豚肉→キャベツ→キノコの順に炒めます
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- 3
フライパンにパスタ茹で汁をおたま1杯分とバター以外の調味料を全て入れ→茹で上がったパスタ→最後にバターを入れます
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コツ・ポイント
フライパンでソースと絡めるので基本茹で時間より1分程早く上げれば味もしっかりつきます🍴
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