お手軽チキングリル❀トルコ料理
Chie❀トルコ料理 @cook_40371113
Fırında soslu ızgara tavuk
手抜きしたいときにうれしいチキングリルです。
付け合わせの野菜も一緒に仕上がるのもうれしいポイント。
お手軽チキングリル❀トルコ料理
Fırında soslu ızgara tavuk
手抜きしたいときにうれしいチキングリルです。
付け合わせの野菜も一緒に仕上がるのもうれしいポイント。
作り方
- 1
マリネソースを作る（☆印の材料）。
ボウルで☆印の材料をよく混ぜる。 - 2
鶏肉をマリネする。
1のボウルに鶏肉を入れてまんべんなく絡ませる。ラップをし、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。 -
- 3
耐熱皿に鶏肉を重ならないように並べる。
- 4
ボウルに適当な大きさに切った野菜を入れて残ったソースを絡めたら鶏肉の隙間に並べ、湿らせたクッキングシートを被せる。
-
- 5
200℃に予熱したオーブンで45分ほど焼いたらクッキングシートを外し、さらに10〜15分焼く。
-
コツ・ポイント
●サルチャ（Salça トルコのトマトペースト）がありましたら、トマトペーストの代わりにご利用ください。
●液体植物油はひまわり油を使いました。
●野菜はなくてもOK
トルコ家庭料理のレシピをご紹介します。モットーは「簡単おいしい」。意外と手軽に作れるトルコ料理を、多くの人にもっと知ってほしいです！✿トルコ・イスタンブル在住。トルコ人の夫、娘と3人家族。インスタグラム→https://www.instagram.com/turkishfoods.eca〈トルコ de おうちごはん〉というアカウントで、たくさんのトルコ家庭料理レシピをご紹介。クックパッドでご紹介したレシピや諸々をより詳しくお話ししています。
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その他のレシピ
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