油揚げで♪揚げないミルフィーユカツ
油揚げを使えば簡単にミルフィーユカツが作れます。
揚げてなくでも、油揚げ効果で大満足の一品に♪
トースターで簡単♪
作り方
- 1
豚バラは2等分に切り、マヨネーズとねり辛子を混ぜたものをまぶす。
- 2
スライスチーズも2等分にする。
- 3
油揚げは長い方を1片切り、袋を開ける。
切った部分はみじん切り。 - 4
豚バラ2枚、チーズ1枚と交互に重ねる。
(※長かったら折り曲げたりして、油揚げの長さに合わせてください) - 5
油揚げに詰め、一片切り落としたところも入れる。
- 6
トースター200度で10分くらい加熱。
※様子を見て、焦げてきたら、ホイルでカバーしてしっかり中まで火を通してください - 7
5つに切り分け、キャベツと一緒に盛り付ける。
- 8
ソースをかけて出来上がり。
- 9
※献立例
★ツナとミニトマトのプッタネスカ
★燻製豚レバー
コツ・ポイント
※トースターのクセに合わせて時間調整してください。
油揚げの切り方や詰め方に工夫を凝らすことで、見た目も楽しめる一品に仕上がります。
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