Chả cá hấp chấm mắm gừng

Trương Tấn Phát
Trương Tấn Phát @cook_113093603

Chả cá hấp chấm mắm gừng

1 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
1 người
  1. 1 miếngchả cá
  2. 5 củ hành khô
  3. 3 nhánhhành lá
  4. 3 tráidưa leo tươi
  5. 2 thìanước mắm
  6. 1 tráiớt đỏ,
  7. 1 thìađường cát
  8. 1 thìa cà phêbột ngọt
  9. tỏi, gừng

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Hành khô rửa sạch rồi lột bóc vỏ rồi đem giã dập.

  2. 2

    Hành lá rửa sạch rồi cắt khúc làm đôi.

  3. 3

    Chả cá rửa sơ qua đem cắt miếng vừa ăn rồi ướp thêm hành khô và hành lá và sau đó đem đi hấp 15 phút.

  4. 4

    Dưa leo rửa sạch rồi gọt vỏ, sau đó cắt miếng vừa ăn và bày ra dĩa.

  5. 5

    Rửa sạch ớt tỏi gừng rồi bóc tỏi và gọt vỏ gừng sau đó giã nhuyễn. Thêm nước mắm, đường và bột ngọt gia giảm cho vừa khẩu vị.

  6. 6

    Bày chả cá đã hấp chín, dưa leo và mắm gừng ra bàn ăn để thường thức thôi.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trương Tấn Phát
Trương Tấn Phát @cook_113093603
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự