Mi receta de garbanzos de bote con chorizo, jamón serrano, cebolla y ajos

Merlak Mortox
Merlak Mortox @merlak81

Mi receta de garbanzos de bote con chorizo, jamón serrano, cebolla y ajos

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Ingredientes

1 h 30 min.
4 raciones
  1. 1bote de garbanzos
  2. 50 gramoschorizo dulce
  3. 20 gramoschorizo picante
  4. 4 dientesajo
  5. 2cebollas medianas (1 morada y 1 blanca)
  6. 1poco de aceite

Paso a paso

1 h 30 min.
  1. 1

    Cortar los chorizos y el jamón serrano a tacos, poner la sartén a calentar con un poco de aceite. Cuando esté caliente la sartén echar los chorizos y el jamón a fuego medio y saltear.

  2. 2

    Mientras cortamos los ajos en láminas y la cebolla en cortes pequeños. Añadimos todo a la sartén pasados 5 min. Y lo dejamos a fuego medio 5 unos 10 minutos para que la cebolla y todos los ingredientes se mezclen.

  3. 3

    Lavamos los garbanzos de bote y añadimos todo a la sartén pasado el tiempo anterior. Lo dejamos durante 10 min a fuego medio para que los garbanzos se calienten y se ligue todo.

  4. 4

    Sacamos todo en un bol y repartimos en los platos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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