Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela la zanahoria y córtala a rodajas
- 2
Pela y pica el diente de ajo y la cebolla.
- 3
Lava y corta el pimiento verde y el tomate maduro
- 4
En una sartén o wok, pon aceite de oliva a calentar y pocha la cebolla, la zanahoria, el ajo y el pimiento verde sazonados.
- 5
Cuando estén blandita, añade el tomate cortado a dados y los garbanzos. Deja a fuego medio alto 5 minutos
- 6
Añade el chorizo y remueve bien para que se vayan integrando los sabores
- 7
Añade el pimentón y remueve bien. Baja algo el fuego y deja hasta que el tomate esté prácticamente deshecho.
- 8
Sirve y disfruta 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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