Potaje de garbanzos con morcilla y chorizo

Denny
Denny @denny_9718
Arrasate - Mondragon

Plato tradicional para los días de mucho frío.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Botey medio de garbanzos
  2. 1/2cebolla
  3. 1 dienteajo
  4. 1/2zanahoria
  5. 1pala chorizo
  6. 1/2 barramorcilla
  7. Aceite
  8. Agua
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos la verdura en trozos pequeños y la pochamos con un chorrito de aceite en la olla.

  2. 2

    Pochada la verdura, añadimos el chorizo y la morcilla para que se doren un poquito.

  3. 3

    A continuación añadimos el bote y medio de garbanzos y cubrimos con agua.

  4. 4

    Añadimos sal a gusto, tapamos y dejamos cocer unos 25 -30 minutos, hasta que el chorizo y la morcilla se hayan hablandado.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Denny
Denny @denny_9718
Arrasate - Mondragon
Bulgara que lleva mas de 14 años en España que le gusta cocinar tanto comidas internacional como comida bulgara 🙂
Leer más

Recetas similares