Paso a paso
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En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva y echamos todas las verduras picadas, con la hoja de laurel y una poquita de sal. Rehogamos hasta que estén bien pochadas las verduras
- 2
Cubrimos de agua y dejamos cocer hasta que estén las verduras tiernas y reduzca un poco el caldo
- 3
Incorporamos los garbanzos enjuados y escurridos. También le echamos unos trocitos de chorizo y dejamos cocer unos 10 minutos, para mezclar bien los sabores. Y listos para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosario le encantará ver cómo quedó.
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