豆腐のコチュジャン漬け

ふう
ふう @cook_110416531
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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. コチュジャン 大さじ1
  3. 味噌 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. だし醤油 大さじ2
  6. 青ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    木綿豆腐をキッチンペーパーで包み レンジで1分 加熱し水切りする

  2. 2

    コチジャン 味噌 砂糖 だし醤油をポリ袋に入れよく混ぜる

  3. 3

    水切りした木綿豆腐を崩さないように ポリ袋に入れ 冷蔵庫で1日つける

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