#calendariogiugnoUna vera esplosione di gusto!Torta a base di pasta frolla, crema all' limone,arricchita con della frutta. Ottima come dessert dopo il pranzo o dopo la cena 🥰

#calendariogiugnoIn estate non possono mancare i ghiaccioli. Ne ho sperimentato uno al latte di cocco. Non male ma migliorabile!

Mi piace creare segnaposti particolari per ogni tipo di festa. L'idea di questi Christmas Post Card è nata da quelle che sarebbero dovute essere delle mini galette salate, poi pensando al Natale e all'importanza che hanno i biscotti son venuti fuori questi biscotti salati segnaposto. Un'idea super sfiziosa per stupire i vostri ospiti.

Le Rame di Napoli sono dei biscotti al cacao, spennellati da abbondante marmellata fi arance, ricoperti da una glassa di cioccolato fondente e granella di pistacchi. Tipici della tradizione siciliana, in particolar modo della città di Catania. La leggenda narra che le rame di Napoli siano state create dopo l'introduzione di una nuova moneta, forgiata appunto in rame, introdotta con l'unione del regno di Napoli e quello di Sicilia. I catanesi pensarono dunque di creare un dolce che riproducesse questa moneta in onore del nuovo regno.

Quanto mi piacciono le colazioni così, belle, golose e leggere, mi fanno iniziare bene la giornata e mi danno la carica per affrontare mattine e pomeriggi al parco con i bimbi! 😍 Se poi sono profumate e semplici da preparare... 😉 e per avere un mini zuccotto pronto al mattino basteranno pochi minuti di preparazione la sera precedente: volete mettere svegliarvi con un profumo di cocco e cioccolato che invade la cucina? ❤️

Questi dolcetti sono semplicissimi da preparare, sono senza cottura e senza zucchero. Perfetti come fresco snack per l'estate!

Ricetta rumena di "cornulețe cu rahat", croissant realizzati da un impasto a base di farina, burro, panna acida e tuorli d'uovo farciti con un dolce particolare chiamato lokum, (rahat în rumeno). Îl lokum è un caratteristico dolce della cucina turca, realizzato con zucchero, amido, aromi vari ed eventualmente frutta secca e zucchero a velo. Diffuso dal Medio oriente, dove ha avuto origine, alla Penisola Balcanica.La ricetta originale dei croissant, prevede l'uso del lardo al posto del burro. Io ho utilizzato îl burro perché più facile procurarlo.Questi dolcetti și preparano ogni volta che și ha voglia di una coccola dolce che ci ricorda dei sapori e profumi del infanzia e le emozioni delle tradizioni specialmente sotto le feste natalizie.În Romania, nei giorni che precedono îl Natale, è tradizione insegnare ai bambini i canti natalizi (colinde). La sera di 24 dicembre, la vigilia di Natale, i bambini vanno a "colindare" passando di casa în casa, cantano le melodie natalizie. L'usanza è di dare loro în cambio dolci, soldi o frutta secca. Mi ricordo che tra i dolci non mancavano mai questi croissant (cornulețe) che și scioglievano în bocca!#nataleconcookpad#natalenelmondo#cookpaditalia

Il Pastel de nata, o Pastel de Belém è un pasticcino portoghese a base di pasta sfoglia farciti di una crema morbida profumata alla cannella.Questa non è proprio la ricetta originale, ma si avvicina moltissimo.Si narra che la ricetta sia nata tra le mura di un antico monastero portoghese, il monastero di Belem.Poi a seguito della chiusura dei monasteri avvenuta dopo la rivoluzione liberale nella seconda metà dell'Ottocento, degli stessi monaci per mantenersi iniziarono a produrre i Pastel per una pasticceria del luogo.Da allora i Pastel de nata si diffusero in tutto il paese, dove ancora oggi si possono gustare.Provate a portare in tavola queste leccornie.#nataleconcookpad

Dalla seconda lezione de #panidelmondo ecco la mia versione dei panini cinesi, con un'importante variazione sul lievito!Perfetti per ripieni dolci e salati!#panidelmondo #paninelmondo

La frolla al cocco è una frolla davvero deliziosa e profumata si stende subito, si può conservare in frigo o congelareUN idea per San Valentino, ho preparato dei biscotti a forma di ❤ cuore con una formina e per gli innamorati più golosi farciti con della salsa mou... IrressistilibeChallenge #sanvalentino#ricettedamore ❤️

Sono sicuro che le cose semplici se fatte bene sono le migliori!Un involucro di pasta frolla al 🍋, della semplice crema pasticcera, dei pinoli ed è subito Torta della nonna!Bhe la mia non ha i pinoli ma delle mandorle siciliane, non sarà uguale all'originale ma è comunque strepitosa! 😋😋😋#giuseppe_fattodame

Un modo carino e simpatico per consumare del mascarpone ottenendo un dolce leggero ma senza rinunciare al gusto. La pasta frolla prevede l’uso del mascarpone al posto del burro e la crema pasticciera è al mascarpone e yogurt greco al caffè.