簡単!キウイジャム
キウイの甘酸っぱさとプチプチ感がやみつきに♡
クラッカーやトースト、ヨーグルトにも相性抜群の万能ジャム♡是非作ってみて下さいね♡
作り方
- 1
キウイの皮をむき、角切りにする。
- 2
ボウルに❶と砂糖を入れ混ぜる。
- 3
❷を冷蔵庫で1時間ほど置き、水分を出す。
- 4
フライパンに❸を入れ中火で加熱し、キウイを潰すように混ぜていく。(沸騰し過ぎないよう注意♡)
- 5
煮詰まってきたらレモン汁を加え、とろみが出るまで混ぜ、表面がぷつぷつしてきたら火を止める。
- 6
保存できる瓶などに入れ出来上がり♡
コツ・ポイント
冷蔵庫で3〜4日目安に食べきる事オススメします♡キウイを潰しながら煮詰める事♡
かなり甘酸っぱいので幸せな気持ちになれるジャムです♡
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