缶詰で☆鮭中骨水煮と焼き葱の旨だし煮
彩ごはん備忘録 @cook_40377506
▶︎ねぎを焼くひと手間で美味しさ格上げ✨
▶︎手軽に作れて、ほっこり優しい味🌱
▶︎おつまみにも、おかずにも◎
アプリでひらく作り方
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長葱は4cm程度の長さに切り、フライパンで焼き目をつける。
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火を止めて鮭中骨水煮缶を汁ごと入れ、☆調味料を加えて弱火にかける。
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- 3
フツフツとしてきたら紙蓋をして3分煮る。
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- 4
ねぎを裏返してさらに3分煮る。
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火から下ろし、粗熱が取れるまで放置したら、完成。
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コツ・ポイント
ネギを焼く際、こびりつきやすいフライパンを使用する場合は軽く油を引きましょう。
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