ナスとズッキーニの豚バラ肉巻き♪
♡Boo♡ @cook_40387966
ナスとズッキーニがジューシーで豚バラ肉がさっぱり食べられます。お好きな味の焼肉ダレを使用すれば超簡単✨ボリューム満点✨ご飯が進む肉巻きの出来上がりです♪
ナスとズッキーニの豚バラ肉巻き♪
ナスとズッキーニがジューシーで豚バラ肉がさっぱり食べられます。お好きな味の焼肉ダレを使用すれば超簡単✨ボリューム満点✨ご飯が進む肉巻きの出来上がりです♪
作り方
- 1
豚肉に軽く塩・コショウし 縦6〜7等分程にカットしたナスとズッキーニを巻く
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- 2
全体に小麦粉を振り サラダ油を熱したフライパンで巻き終わりを下にして焼く。
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- 3
焼き目が付いたら転がしながら 全体に焼き目が付くまで焼く。
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- 4
火を弱めフタをして2分焼き ナス・ズッキーニが柔らかくなれば 余分な油を拭き取り 焼肉のタレを加えからめる。
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- 5
器に盛りつけ お好みで白ごま・黒コショウを振りかけ お好みの野菜を添えれば完成です♪
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コツ・ポイント
くるくる巻いて焼けたら市販のタレを絡めるだけの簡単料理です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24871517
