プチトマトを半分に切り、にんじんは小さく乱切り、ズッキーニは7mm幅の銀杏切りにする。

ズッキーニ以外の材料を耐熱ボウルに入れ、混ぜ合わせる。ラップをして600Wのレンジで3分加熱する。

一度取り出してよく混ぜ、ズッキーニを加えて再びラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

取り出して混ぜ合わせたら完成です♪バジルが有りましたらここで投入。塩味など、お好みで足してください。