作り方
- 1
食品用ポリ袋に豚こまと水分を切った紅生姜を入れ、モミモミしてよく混ぜる。
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- 2
片栗粉と小麦粉を入れて混ぜて、小さめにまとめてギュッとまるめて、180度の油で揚げる。とにかく中までよく火を通すこと！
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- 3
マヨネーズをつけていただくか、お弁当にも！
コツ・ポイント
豚こま1パックで10個くらいできます。紅生姜はもっと多めでも。とにかく中までよく火を通すこと！
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