作り方
- 1
ピーマンを縦に細切りにして、電子レンジ500W3分加熱する。
- 2
ニンジンは千切りにして、電子レンジ500W2分加熱する。
- 3
たまごは、スクランブルエッグを作る。
- 4
①②③をボウルに入れ、シーチキンをオイルごとと塩を入れて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ピーマンが食べやすく、ごはんにのせて丼物にして食べてもGOOD!
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地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピです。
by JAいるま野「料理研究グループ」
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