ピーマンのツナあえ JAいるま野

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JAいるま野 @jairumano

地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピです。
by JAいるま野「料理研究グループ」

ピーマンのツナあえ JAいるま野

地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピです。
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材料

4人分
  1. ピーマン 8個(300g)
  2. ニンジン 1本(150g)
  3. たまご 2個 
  4. ツナ缶 1缶(140g)
  5. 2g

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に細切りにして、電子レンジ500W3分加熱する。

  2. 2

    ニンジンは千切りにして、電子レンジ500W2分加熱する。

  3. 3

    たまごは、スクランブルエッグを作る。

  4. 4

    ①②③をボウルに入れ、シーチキンをオイルごとと塩を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ピーマンが食べやすく、ごはんにのせて丼物にして食べてもGOOD!

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埼玉県南西部に位置するJAいるま野は関東平野の豊穣な土地を生かした多様な野菜が採れます。地元の農産物を使った簡単でおいしいレシピを紹介していきます(^^)▼JAいるまホームページhttps://www.ja-irumano.or.jp/▼こちらで動画付きレシピも紹介していますとれ蔵キッチン:https://www.ja-irumano.or.jp/recipe.html
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