作り方
- 1
鍋に水、昆布を入れる。30分ほど置いて昆布を取り出す。
- 2
具材を食べやすい大きさに切る。
- 3
昆布出汁の入った鍋に、白菜→豚肉→白菜→豚肉の順で重ねて入れる。
- 4
長ねぎ、塩を加えて火にかける。具材に火が通ればできあがり♪
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コツ・ポイント
そのままで食べても優しい味でおいしいですが、好みでポン酢などで食べても✨
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