作り方
- 1
ネギを細切りにして水に晒す
- 2
ボールに調味料を全て入れて混ぜる。※辛さの部分はお好みで調整を!
- 3
ネギの水気を取り、タレを絡める。使うなら最低1時間漬ける。
- 4
お好きな使い方で!こちらは旨辛ねぎラーメン
コツ・ポイント
豆板醤とコチュジャンは使う用途で選んでください!
辛さはお好みに微調整を!
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