抹茶の米粉焼きドーナツ♪グルテンフリー
ぐるぐる混ぜて焼くだけ♪
ヘルシーな焼きドーナツを、手軽に作ってみませんか？
お好みでグレーズをかけたり、アイスや黒蜜をトッピングして楽しめます。
今回は、家族が大好きな抹茶とピスタチオ入りのドーナツを作ってみました♪
しっとり感がしっかり続きます。
なお、今回はグレーズがうまく固まらなかったので、次回の改善ポイントにしたいと思います。
米粉は時間が経つと固くなりやすいですが、翌日もしっとり仕上げるポイントは「○○」でした✨
グレーズ
粉糖30g
豆乳小さじ1
バター5g
耐熱皿に入れ、レンジ600w20秒混ぜ合わせたら出来上がり♪
抹茶グレーズ
粉糖30g
抹茶パウダー5g
レモン汁小さじ1
抹茶の米粉焼きドーナツ♪グルテンフリー
ぐるぐる混ぜて焼くだけ♪
ヘルシーな焼きドーナツを、手軽に作ってみませんか？
お好みでグレーズをかけたり、アイスや黒蜜をトッピングして楽しめます。
今回は、家族が大好きな抹茶とピスタチオ入りのドーナツを作ってみました♪
しっとり感がしっかり続きます。
なお、今回はグレーズがうまく固まらなかったので、次回の改善ポイントにしたいと思います。
米粉は時間が経つと固くなりやすいですが、翌日もしっとり仕上げるポイントは「○○」でした✨
グレーズ
粉糖30g
豆乳小さじ1
バター5g
耐熱皿に入れ、レンジ600w20秒混ぜ合わせたら出来上がり♪
抹茶グレーズ
粉糖30g
抹茶パウダー5g
レモン汁小さじ1
作り方
- 1
上から混ぜ合わせる ※を加え、混ぜ合わせる 油をぬった型に生地を入れる 170℃に予熱したオーブンで15分
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- 2
冷ましてから、お好みでグレーズを塗る アイスをのっけてピスタチオをまぶす
-
- 3
グレーズを改良しました ピスタチオをふりかけるのを忘れました、、
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コツ・ポイント
生地を型に入れたら、上からトンと落とし、空気を抜く グレーズの作り方 粉糖50g.抹茶小さじ1/2.牛乳10g(カチカチには固まりません)
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