作り方
- 1
ブロッコリーといんげんは600wで3分レンジにかけ(ラップなし)、冷めたら水分を取っておく。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを少し引き、にんにくとベーコンを炒める。
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- 3
ブロッコリー、いんげん、長ねぎ、ブラックオリーブを入れ中火で炒める。
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- 4
火が通ったらガラスープ、塩こしょうで味をつける。
コツ・ポイント
野菜を入れたら火を少し強めにすると仕上がりが水っぽくなりません。炒りを足してもいいですね😚
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