多賀城キッズも元気に成長♪カルシウム納豆

多賀城保育所栄養士会
多賀城保育所栄養士会 @oyako1234

カルシウムの豊富な食材を組み合わせたレシピです!
(1人あたり)
★エネルギー:69kcal
★カルシウム:125mg
★塩分:0.4g
このレシピの生い立ち
このレシピは、アルシュ多賀城保育園のレシピです。

多賀城キッズも元気に成長♪カルシウム納豆

カルシウムの豊富な食材を組み合わせたレシピです!
(1人あたり)
★エネルギー:69kcal
★カルシウム:125mg
★塩分:0.4g
このレシピの生い立ち
このレシピは、アルシュ多賀城保育園のレシピです。

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材料

4人分
  1. 小松菜 160g
  2. しらす干し 20g
  3. キューブチーズ 20g
  4. ひきわり納豆 80g
  5. かつお節 2g
  6. めんつゆ 小さじ1
  7. ごま油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜を5㎜幅に切って、さっと茹で、水にさらしてしっかり絞る。しらす干しも茹で、水にさらし絞る。

  2. 2

    キューブチーズは1㎝角に切る。

  3. 3

    調味料と食材を合わせたら、最後にかつお節を混ぜる。

コツ・ポイント

保育園では小松菜としらす干しを茹でていますが、ご家庭では、ごま油で炒めてから混ぜてもおいしく仕上がります。

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