作り方
- 1
大根 きゅうりは、細切りにして水に晒して水気を切って冷蔵庫に入れておく。
- 2
レタス サニーレタス トレビスは、ちぎって水に晒して水気を切って冷蔵庫に入れておく。
- 3
フルーツトマトは、スライスして冷やしたグラスに横に置いたり 縦に置いたり間にレタスを挟んで盛り付ける。
- 4
あればエディフルフラワーを乗せる
- 5
ゲランドの塩 オリーブオイルを添えます。
コツ・ポイント
塩を味わえます。ほのかな甘さやほんのり苦味が野菜を引き立ててくれます。
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