キャベツ消費◎ツナと大豆でトマト缶煮

harapecoci @cook_40059831
暑い!買い物に行くのもシンドイ!
こんな時、近くのコンビニでキャベツのざく切りだけ購入し、あとは家にある物でok
手間をかけず放ったらかしで大丈夫👌
キャベツ消費◎ツナと大豆でトマト缶煮
暑い!買い物に行くのもシンドイ!
こんな時、近くのコンビニでキャベツのざく切りだけ購入し、あとは家にある物でok
手間をかけず放ったらかしで大丈夫👌
作り方
- 1
ツナ缶の汁気を切り、◎印を混ぜ合わせます。
- 2
トマトの水煮缶(ホールトマトの場合、キッチンバサミでカットします)に酒と粗挽き胡椒を加えます。
- 3
❶とざく切りキャベツ、大豆の水煮(冷凍枝豆葉流水で解凍し、さやから取り出します)を炒め油で炒め、上から❷を流し込みます。
- 4
トマト缶を流し込み混ぜ合わせ、グツグツ言い始めたら火を弱め、フタをして20分煮込みます。
- 5
※豚肉と玉ねぎを使った場合。レシピID: 24645213
コツ・ポイント
大豆の水煮(枝豆)でトマト缶の酸味が比較的和らぎます。(彩りの為、枝豆も数粒入れています。)
塩胡椒、粗挽き胡椒は割と多めです。
トマト缶はカット物もあります。更に手間が省けます。
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