Milanesas de pollo con rebozado especial

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Un rebozado a base de galletas molidas que le da un toque diferente y delicioso a estas milanesas de pollo.
Paso a paso
- 1
Salpimentar y condimentar con jengibre los filetes de pollo y dejar un rato.
- 2
Batir ligeramente los huevos para rebozar la carne. En la foto puse dos huevos sin cascar porque nunca había visto huevos azules. Están comprados en Londres.
- 3
En un plato hondo mezclar el queso rallado con el perejil y las galletas molidas.
- 4
Pasar los filetes por el huevo batido y luego por la mezcla de queso y aplastar para que se adhieran bien los ingredientes.
- 5
Calentar bien el aceite y freír poco a poco las milanesas. Dejar escurrir encima de papel de cocina al calor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Milanesas de pollo rebozadas
¡Qué ricas! La verdad es que no puedo decir otra cosa de éstas milanesas de pollo.Hace días que venía pensando en hacer un rebozado distinto a las milanesas, uno que le diese un sabor distinto y especial.Siempre he rebozado las milanesas de pollo con un poco de queso rallado, pero esta vez le agregué especias y harina de garbanzos.Acompañadas de unas verduritas con salsa de pimentón es un plato completo.Realmente quedaron riquísimas!!!!


Milanesas con rebozo especial
Las milanesas son una comida muy conocida. Se pueden hacer con pollo, vacuno o cerdo, e incluso, vegetarianas que son una delicia.La diferencia de éstas es el rebozado más compacto, crujiente y nutritivo.


Milanesas de pollo
Yo diría que esta receta la tenía publica con otro nombre, pero después de varios intentos, el buscador me dice que no la tengo.Antes no le ponía orégano al pan rallado, pero mi hijo le pone orégano a las milanesas de ternera y a mí me gusta el sabor que le da a la carne y unas veces, le pongo y otras no.Hace dos semanas también las hice pero sin orégano y después de fotografiar todos los pasos, me olvidé de hacer la foto de presentación 😄 la edad no perdona...me estoy haciendo mayor.


Milanesas de Pollo
Tenia antojo de milanesas. Ya le perdí el miedo pues están deliciosas! Jugosas y tostadas por fuera... nada grasosas!!Esta vez las freí, pero reservé para hornearlas en el futuro. Deseo la disfruten.*Pan panko casero (migas de pan estilo japonés) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/245445-pan-panko-caseromigas-de-pan-estilo-japonés


Milanesas de pollo
Deliciosas y crocantitas milanesas de pechuga de pollo.😋


Milanesas de pollo
Estas Milanesas están de lo más ricas. Y a los niños seguro que les encanta!!


Milanesas de pollo
Comida preferida de mis hijas cuando eran pequeñas.❤️


Milanesas de pollo rellenas
#Jugandoenlacocina🍗🍟


Milanesas de pollo
A mí manera!!


Milanesas de pollo
Hola, esta es una receta muy rápida y rica. Es muy típico de Uruguay (de donde yo soy) y Argentina mi país vecino. Se hacen súper rápido y con pocos ingredientes.


Milanesas de pollo adobadas y bolitas de pan horneadas
Filetes de pechuga de pollo adobadas con salsa chimichurri (aceite, especias, ajo y perejil), rebozados y horneados. Acompañan estas milanesas unas bolitas de pan rallado que preparé aprovechando el huevo batido que sobrante de las milanesas.


Milanesas de pollo con crema de quesos
Unas milanesas exquisitas con una crema de quesos y nata.


Milanesas de pollo
Siempre había visto esta receta pero nunca la había hecho antes. Súper fácil y a los más peques les encanta! Yo la hice para cenar hace unas semanas y no sobró ni una jeje


Milanesas de pollo estilo Argentina
Una receta de mi madre, de una de las formas que se hacen las milanesas en Argentina. Para mi quedan más jugosas y gustosas.


Milanesas rellenas
Las milanesas sean de carne o de pollo suelen gustar a casi todos, mayores y pequeños. Estas llevan un suculento relleno que las hace deliciosas.Si os gusta más el pollo o el pavo, cambiar la carne de vaca por la que más os guste.


Milanesa de pollo
Primero quiero aclarar que las Milanesas de pollo son las que son de muslo, es decir el pollo empanado pero con el muslo. Cuando es pechuga se llaman Supremas o supremas de pollo. La diferencia es según la parte del pollo que usemos para hacer las milanesas.La milanesa de pollo, es pollo empanado frito en casa lo hago con las patatas fritas y huevos fritos y mis hijos saltan de alegría. No puede faltar el ketchup y la cocacola y es día perfecto para ellos.Los filetes de pollo empanados se fríen y tiene que quedar doraditos y bien crujientes.


Milanesa de pollo
#platounico #milanesa no como muchas carnes rojas, por cosas de la vida... así que aproveche unas pechugas de pollo que deje descongelando ayer!almuerzo rápido por si andas sin tiempo.


Milanesas de pollo 🍗


Milanesas de cerdo con rebozado de avellanas y orégano
Este plato lo preparo indistintamente con carne de cerdo, de vaca, de pollo o de pavo. En este caso las hice con cerdo porque tenía en la nevera un lomo que quería aprovechar.Es muy rico y además nutritivo. Si queremos hacerlo más ligero, se pueden untar los filetes con aceite de oliva y asarlos al horno.Se puede acompañar con una ensalada, con puré de patatas o con pasta cocida y luego rehogada en manatequilla.


Milanesas rellenas
Las milanesas rellenas son muy ricas y es una excelente variante de las milanesas de toda la vida. Escoger unos filetes de ternera para empanar de carne tierna y magra. No son muy comunes pero si muy ricas!!Cómos hacer la milanesas rellenas??Estas milanesas rellenas son muy ricas y con mucho sabor, se dejan macerar una mezcla de huevo, mostaza, ajo y perejil, le da a la carne un sabor súper rico. Sobre un filete de ternera se pone el jamón y el queso, y se tapa con otro filete. Se pasan por pan rallado y ya tenemos los filetes de ternera empanados listos para freír. Quedan deliciosos con el queso derretido.


Milanesas de suprema de pollo
#delantaldorado


Milanesas de pollo rellenas con pimientos y quesos variados
Nada más exquisito que unas pechugas de pollo rellenas, empanadas y fritas. Para darle más sabor a la carne de pollo, suelo usar una mezcla de pan rallado y queso parmesano a partes iguales. Esto hace que la carne quede más sabrosa y más crujiente.El relleno puede variar al gusto de cada uno, pero la combinación de esta receta a base de quesos, pimientos de piquillo, guisantes y mortadela de pollo con aceitunas combinan a la perfección.


Milanesas de pollo o pollo empanado
#faciles


Milanesa de pollo gratinada con bacon
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Milanesas de 🍆Rebozadas con Pan rallado y Polenta,🌽
Salen Riquísimas y crocantes con este rebozado de pan rallado y harina de maíz,😁


Milanesas marineras de ternera
Milanesas, milanesas y milanesas. En casa nos encantan preparadas con cualquier carne o rebozado, tradicionales, o diferentes como éstas.


Milanesa de pollo napolitana
Receta de las fáciles y de las ricas, perfecta para que los pequeños de la casa coman con un toque diferente y los mayores se chupen los dedos.El sabor nos va a recordar a una pizza pero con la base de pollo, así que receta que va a gustar a todo el mundo.


Milanesas de cerdo a las finas hierbas
Estas milanesas rebozadas con una crujiente capa de pan rallado y mezcla de hierbas es una delicia.


Milanesas rebozadas con barquillos de vainilla diet
Filetes de pollo rebozados con galletas barquillo de vainilla, sin azúcares, sin grasas hidrogenadas y alto contenido en fibras. Estas galletas están rellenas de crema de vainilla y se deben triturar bien para emplearlas en la receta. Para acompañar las milanesas diet preparé una ensalada de hojas de lechuga iceberg con tomatitos cherry peritas. Los filetes de pollo no deben ser de corte muy fino porque la cocción en el horno tiende a secarlos.


Milanesas con crema de pimientos
Las milanesas, carne rebozada es un recurso muy bueno para tener en el congelador. Yo suelo aprovechar cuando encuentro carne, de vaca, de pollo, de pavo o de cerdo a buen precio, y de buena calidad, y compro cantidad, preparo las milanesas y las congelo.De esta forma siempre tengo un plato listo para freír u hornear.

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