Milanesas marineras de ternera

Sí quieres puedes acompañarlo con arroz y puré, como en la foto. 🍛😋

Soy argentino y como tal adoramos las milanesas.

La milanesa de ternera es el plato más deseado por los más pequeños, acompañadas de papas fritas. Las milanesas son filetes empanados de ternera muy populares en Argentina, es un plato que se hacen con mucha frecuencia en todas las casas.

Un plato argentino muy típico, rico y fácil de hacer!

Una receta típicamenta argentina, filetes de ternera pasados por huevos y pan rallado, fritos y gratinados al horno con salsa de tomate a la napolitana y queso mozzarella.

Yo diría que esta receta la tenía publica con otro nombre, pero después de varios intentos, el buscador me dice que no la tengo.Antes no le ponía orégano al pan rallado, pero mi hijo le pone orégano a las milanesas de ternera y a mí me gusta el sabor que le da a la carne y unas veces, le pongo y otras no.Hace dos semanas también las hice pero sin orégano y después de fotografiar todos los pasos, me olvidé de hacer la foto de presentación 😄 la edad no perdona...me estoy haciendo mayor.

Deliciosas y crocantitas milanesas de pechuga de pollo.😋

Un plato sencillo que siempre es un éxito. Os recomiendo que los filetes no sean muy finos y pongáis un papel film antes de darles con el mazo ya que así no se romperán, quedarán más tiernos y además estiran mogollón.#DelantalDorado23

Estas milanesas rebozadas con una crujiente capa de pan rallado y mezcla de hierbas es una delicia.

Hamburguesa rellena con piñones, hierbas aromáticas y gambas salteadas.

#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

Estas Milanesas están de lo más ricas. Y a los niños seguro que les encanta!!

Comida preferida de mis hijas cuando eran pequeñas.❤️

A mí manera!!

#mirecetario Otra variedad de las tradicionales milanesas...

Tenia antojo de milanesas. Ya le perdí el miedo pues están deliciosas! Jugosas y tostadas por fuera... nada grasosas!!Esta vez las freí, pero reservé para hornearlas en el futuro. Deseo la disfruten.*Pan panko casero (migas de pan estilo japonés) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/245445-pan-panko-caseromigas-de-pan-estilo-japonés

Las milanesas o también llamado filetes empanados un clásico en la cocina #Las Recetas De Cookpad😋🤩

🥩🍄🧀🧄🍷🥚🥖Si son muy grandes, en Asturias, les llaman cachopos, si van enrollados, en Córdoba, le llaman flamenquín, les llamaremos San jacobos, si los hacemos con jamón cocido y cordón bleu es como le llaman los franceses. Todos parecidos y cada uno con su particularidad pero casi todos rellenos de jamón y queso y empanados. Hoy lo hemos hecho rellenos de salteado de champiñones y queso azul, una apuesta diferente y muy rica.#CocinandoConSetas +#DelantalGlobal2024

Hoy vamos con un filete de ternera a la milanesa o también podriamos decir filete empanado. No te pierdas el toque que llevaVER EL VIDEO. https://youtu.be/-Fjn-riw_TU

Hay tantas recetas de milanesas como argentinos hay en el mundo, todos tienen su secreto para preparar uno de los platos que más comemos, después del asado, son las milanesas, por lo menos en casa se comen una vez por semana. Como no me gusta hacer fritos, las hago al horno y quedan tan buenas, crujientes como fritas.

🥩🧀🌱🥚Hecho todo en el horno. Se denomina milanesa a la carne de ternera rebozada y cocinada, pero por extensión se denomina igual a cualquier alimento rebozado. Si bien el nombre proviene de la ciudad italiana de Milán, su origen es confuso, ya en el s XIX se tiene constancia en España de filetes a la milanesa de origen italiano, mientras que en el s XX es una comida típica de la cocina argentina desde donde se ha extendido a otros países de América.#aprovechamiento#cocinaalhorno

Las milanesas sean de carne o de pollo suelen gustar a casi todos, mayores y pequeños. Estas llevan un suculento relleno que las hace deliciosas.Si os gusta más el pollo o el pavo, cambiar la carne de vaca por la que más os guste.

Es increíble cómo podés realizar comidas sin útizar nada que sea provenientes de animales, obtenido los mismos nutrientes.Acá les dejo está receta, para que tengan una opción más en su menú.

La receta de milanesas argentinas es un clásico de la cocina argentina, es carne de ternera cortada en filetes bien finos que se empanan y se frien, se sirven con papas fritas y huevo frito.

La milanesa es un filete fino, normalmente de carne vacuna, rebozado, que se cocina frito o al horno, por extensión, se llama milanesa a cualquier rebanada de un ingrediente rebozado y cocido de manera similar, por lo que existen milanesas de cerdo, de pollo, de filetes de pescado, de soja, de berenjena o de mozzarella, entre otros ingredientes.Si bien su nombre proviene de la ciudad italiana de Milán y se inspira en la cotoletta alla milanese, el origen específico de la preparación es disputado, la milanesa se origina en la cocina lombarda, algunos autores la consideran una variante del bistec vienés, introducido en Lombardía durante el dominio austríaco y que sustituye la harina de la receta original por pan rallado, la teoría italiana dice que el wiener schnitzel (o escalope vienés) es una versión de la cotoletta alla milanese que habría llegado a la capital austríaca gracias a Josef Radetzky, mariscal de campo apostado en Italia entre 1831 y 1857, quien en un informe sobre la situación en la zona habría mencionado las virtudes del plato.

Podéis ver el vídeo en YouTube. Es una receta fácil y deliciosa https://youtu.be/fgvOROMsF1g

Las milanesas son una comida muy conocida. Se pueden hacer con pollo, vacuno o cerdo, e incluso, vegetarianas que son una delicia.La diferencia de éstas es el rebozado más compacto, crujiente y nutritivo.

Las milanesas rellenas son muy ricas y es una excelente variante de las milanesas de toda la vida. Escoger unos filetes de ternera para empanar de carne tierna y magra. No son muy comunes pero si muy ricas!!Cómos hacer la milanesas rellenas??Estas milanesas rellenas son muy ricas y con mucho sabor, se dejan macerar una mezcla de huevo, mostaza, ajo y perejil, le da a la carne un sabor súper rico. Sobre un filete de ternera se pone el jamón y el queso, y se tapa con otro filete. Se pasan por pan rallado y ya tenemos los filetes de ternera empanados listos para freír. Quedan deliciosos con el queso derretido.

Estas Milanesas, las ha hecho mi hijo, que son como las hace él en Argentina. La guarnición es improvisada teniendo en cuenta lo que tienes en la nevera.Están cocinadas, en el horno. Dice mi hijo que en Argentina, cocinan mucho así porque absorbe menos aceite.