作り方
- 1
オーブンを180℃に10分加熱する。
- 2
ケーキ型にクッキングシートをひく。
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- 3
カッテージチーズは常温で戻してから砂糖、オートミールパウダーを良く混ぜる。
-
- 4
❶に豆乳を加えなめらかになるまで混ぜる。
- 5
たまごを溶いて2回に分けて混ぜていく。
- 6
なめらかになったらレモン汁、溶かしバターを混ぜてケーキ型に流し込む。
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- 7
オーブン180℃で45分焼いて完成！
コツ・ポイント
豆乳は少しずつの方が混ぜやすいかと思います。基本生地がダマにならなければ大丈夫なので、誰でも簡単に作れます！☺️カロリーオフにつき、コクを出す為にバター15グラムは外せませんが…😅焼き立てよりも冷蔵庫で1〜2日寝かせるとより美味しいですよ！
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