牛肉トマトの卵炒め

もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321

あっさりしたご飯を食べたいときに🤤

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材料

  1. 牛肉こま(小) 1パック
  2. トマト 3個
  3. 2個
  4. 醤油 大1
  5. 天然塩 小1
  6. にんにく 1片

作り方

  1. 1

    溶き卵をフライパンに流し入れて、半熟状にさっと炒めたら取り出しておく。

  2. 2

    トマトを食べやすい大きさにカットして、にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにトマト、牛肉を乗せて、にんにく、醤油、塩を入れたら、蒸し煮方式で炒める。

  4. 4

    卵をフライパンに戻して、全て混ぜ合わせたら完成

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もあなみこ
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東京在住、アラフォーOLPUFAフリーで油を使わない生活、蜂蜜療法実践中♡出来るだけ無農薬の食材や自然食品を摂ることを心掛けています♪化学調味料は使わずシンプルな調味料で作ります。自分の日々レシピの記録用に
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