【冷凍可能】豚肉とチーズのこってり炒め

まるるん
まるるん @cook_113659928
刀星 アンゴラ市 まぐろみかん区

多めにつくると冷凍可能。余った分は次の楽しみにどうぞ!
時短で美味しい炒めもの。
こってりした味が苦手な方はチーズを半分量にすることがオススメです。
ぜひ作ってみてください。

【冷凍可能】豚肉とチーズのこってり炒め

多めにつくると冷凍可能。余った分は次の楽しみにどうぞ!
時短で美味しい炒めもの。
こってりした味が苦手な方はチーズを半分量にすることがオススメです。
ぜひ作ってみてください。

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材料

3〜4人分
  1. 豚薄切り肉 400g
  2. 玉ねぎ ½個
  3. サラダ油 適量
  4. にんにく 1片
  5. A
  6. 適量
  7. こしょう 適量
  8. 片栗粉 適量
  9. B
  10. 大さじ2
  11. みりん 大さじ2
  12. しょうゆ 大さじ2
  13. 粉チーズ 大さじ6

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切って、Aをかける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。香りがたってきたら豚肉を炒める。

  3. 3

    肉の色が変わって来てら玉ねぎを加えて炒める。

  4. 4

    しんなりしてきたらBを入れて混ぜる。

  5. 5

    器に盛ったら完成!

コツ・ポイント

チューブタイプのにんにくを使用する場合は2cm程がちょうど良いと思います。玉ねぎはフライパンに入れる前に、電子レンジで温めると火のとおりが早くて時短です。

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SDGsをレシピで広めたい!節約エコレシピ公開中。管理栄養士志望の中学生です。SDGs12番「つくる責任・使う責任」に少しでも貢献をするためにレシピを投稿します分かりやすく、作りやすいレシピ作りを心がけて投稿していきます。ぜひ、作ってみてください。美味しいをあなたに伝えたい!美味しいであなたと繋がりたい!よろしくお願いします。
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