Pâine de casă
Așa cum făcea mama mea, cea mai bună pâine de casă, fără scoarță, moale și aromată.
Pâine de casă
Așa cum făcea mama mea, cea mai bună pâine de casă, fără scoarță, moale și aromată.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Cernem făina, încălzim apa și punem drojdia și o lăsăm la activat timp de 5 minute dizolvăm sarea și praful de zahăr in apă, frământăm până coca nu mai e lipicioasă apoi peste coca punem uleiul si mai frământat încă o data.
- 2
Acoperim aluatul cu folie alimentară și un prosop, o lăsăm la crescut o oră sau până își dublează volumul. Apoi formăm ghemele de coca (sau împletim) si așezăm in forma acoperita cu foaie de copt, lăsăm la crescut din nou pentru încă jumătate de oră. Batem un ou și ungem toată suprafața vizibilă a aluatului.
- 3
Preâncălzim cuptorul la 220°c,punem in cuptor timp de 25-30min pana aluatul prinde o culoare aurie. MARE ATENTIE: Imediat ce am scos pâinea din cuptor trebuie sa avem lângă noi un bol de apă, ne vom înmuia degetele în apă și vom stropii pâinea pentru a evita formarea scoarței.
- 4
Să aveți poftă! ❤️
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Cele mai bune rezultate aici
Rețete similare
-
Pâine de casă Pâine de casă
#Teamtrees #ORetetaUnCopacCea mai bună pâine, este cea făcută în casă, frământată bine, moale, pufoasă și cu o coajă crocantă.Nimic nu e mai frumos decât mirosul de pâine caldă proaspătă scoasă din cuptor.
-
Pâine de casă Pâine de casă
Pâinea de casă nu se compară cu cea din magazin. Altfel e când simți în casă miros de pâine caldă..yamm#preferatafamiliei
-
-
Păine de casă - fără frământare Păine de casă - fără frământare
Pâine de casă fără frământare – super simplă, super delicioasă!Dacă ai chef de o pâine ca la mama acasă, dar nu vrei să te chinui cu frământatul, ai ajuns unde trebuie. Rețeta asta e un fel de magie – doar amesteci câteva ingrediente, o lași să crească pe parcursul catorva ora, si ai in final o pâine cu crustă crocantă și miez moale, perfectă pentru orice moment al zilei.
-
Pâine de casă împletită Pâine de casă împletită
Pâine de casă rețeta simplă pas cu pas care nu dă greș. Pâine pufoasă cu coaja subțire și rumenă și cu miez moale și aromat.
-
-
Pâine integrală făcută în casă Pâine integrală făcută în casă
Întotdeauna când am timp liber, îmi place să pregătesc pâine, nu este plăcere mai mare decât cea de a simți în casă mirosul de pâine abia scoasă din cuptor!
-
Pâine coroniță cu iaurt, bere și semințe Pâine coroniță cu iaurt, bere și semințe
Pâinea de casă e cea mai bună. Am pregătit de data aceasta o pâine cu iaurt, bere (fără alcool, că așa s-a nimerit), semințe de floarea soarelui, susan, în și mac.
-
Pâine pale pale Pâine pale pale
Pâinea este cea mai bună atunci când este făcuta în casă.Astăzi vă aduc o rețetă ușor de făcut
-
Pâine de casă Pâine de casă
Este o rețeta clasica care o poate face oricine pentru a avea o pâine proaspătă în casă# calendar #
-
Pâine rustica Pâine rustica
Voi nu adorați mirosul de pâine caldă abia scoasă din cuptor ?Mie îmi aduce aminte de casa părintească, mai ales de bunica mea, ador parfumul pâinii făcute în casă! Vă las rețeta mea mai jos și o să o adorati și voi!
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii