バタフライピー団子

コメットZ
コメットZ @cook_40430373

盆団子を出す地域の方、今年のお盆はこれで先祖迎えてみませんか?祟られても責任は負いかねますm(_ _)m

バタフライピー団子

盆団子を出す地域の方、今年のお盆はこれで先祖迎えてみませんか?祟られても責任は負いかねますm(_ _)m

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材料

1〜2人前
  1. 団子粉 100g
  2. バタフライピー粉末 少々
  3. 団子粉が耳たぶの柔らかさになるまで
  4. 蜂蜜 すきなだけ
  5. レモン等柑橘系の汁 すきなだけ

作り方

  1. 1

    材料です

  2. 2

    ボールに団子粉、バタフライピー粉末を入れたら水を少しずつ入れ耳たぶくらいの柔らかさになるまで練ります。

  3. 3

    手のひらに取り丸めたら少し潰して赤血球の形にしたらお湯で茹で、浮かんできたら冷水に入れ冷まします。

  4. 4

    涼し気な容器に団子を入れ、蜂蜜、レモン汁等かけたら完成!!

コツ・ポイント

バタフライピーで色付けされた団子をお供えされても祟らない寛容な先祖を持ちましょう。

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創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。Why don't you do your Best?インスタ始めてみました。https://www.instagram.com/komettz2?igsh=MTB5NXJjMzdoYWgxcg==ブログもはじめましたhttps://profile.ameba.jp/meフォロワー様100人になりました(´;ω;`)ありがとうございますm(_ _)m
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