モーニングプレート

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HACK @cook_40082010

食材をサラダ、フルーツ以外は蒸すだけ、切って載せるだけ。

モーニングプレート

食材をサラダ、フルーツ以外は蒸すだけ、切って載せるだけ。

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材料

1人分
  1. ソーセージ 2本
  2. とうもろこし 1/4本
  3. ズッキーニ 2切れ
  4. ジャガイモ 半分
  5. サニーレタス 1枚
  6. ルッコラ 4本
  7. ベビーリーフ 適宜
  8. ミニトマト 1個
  9. シャインマスカット 3個
  10. 明太子 1/2本
  11. マヨネーズ 小さじ1
  12. 胡椒 適宜
  13. 粒マスタード 適宜

作り方

  1. 1

    とうもろこしを半分にして、ズッキーニを2切れ、ソーセージを2本、ジャガイモ半分を蒸し器で20分。

  2. 2

    明太子とマヨネーズと胡椒を混ぜて合わせておく。サラダを用意して盛り付ける。フルーツも盛り付ける。

  3. 3

    とうもろこしは削ぐなどして、蒸したものも盛り付け、明太子マヨネーズかけて出来上がり。

  4. 4

    その他

コツ・ポイント

対して時間かからず、豪華に完成。

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